Mickey

Para el tercer cumpleaños de Nicolás hice esta torta de Mickey. Intenté que fuera bien colorida y atractiva. Era una budín hamburgués con trocitos de chocolate, recubierta con fondant, con un modelado de Mickey en mazapán, decorada con figuritas en mazapán y fondant de colores. Por supuesto siempre combino los colores que predominan en el pastel con los de los volados y la bandeja, para conseguir que el conjunto quede conjuntado y atractivo.