Tarta ciclista

Hoy les traigo un trabajito que no tiene mucho tiempo.

Una chica vió aquí en el blog, otro pastel que hice hace varios años, y le pareció que era el motivo que estaba buscando para sorprender a su pareja, por su cumpleaños.

Una de ciclista!

Y en un comienzo pensé que me acordaría cómo la había hecho anteriormente y que ésta me saldría mucho más facilmente, pero la verdad que no. Y debo decir que esta vez creo que he aprendido mucho desde entonces y que ahora me quedó mejor. Al menos yo me quedé más conforme.

Y por suerte tanto a Verónica cómo al agasajado les gustó mucho.

Intenté copiar detalles tanto de la bicicleta cómo del maillot (porque Verónica me envió un par de fotos). La bici la hice con pastillaje y luego la pinté con colorantes comestibles. Y el ciclista está hecho con pasta de modelar. Y tanto las piedras dónde se apoya la bici cómo el tronco son de fondant.

Luego los detalles están realizados en pasta de goma y glasé real.

El biscocho era un budín hamburgués con trocitos de chocolate y estaba forrada con fondant.

Debo reconocer que (con las críticas que me hago normalmente) igual, me quedé bastante contenta con este pastel.

Me encanta tener retos de este tipo, los modelados siempre son un punto añadido a cualquier trabajo. Pintar sobre el pastel es algo que me encanta, pero cuando toca modelar, ahí si, que me sube la adrenalina.

Cómo me gusta!!!

Y para completar el trabajo, de regalo fueron unas galletas decoradas en forma de rueda de bici.

Es mi forma de agradecer la confianza que depocitan en mí las personas que me encargan un pastel, unas galletas decoradas.

Y este es el trabajo en conjunto. Espero que os guste.

Un saludo grande y hasta prontito!!!