lunes, 22 de febrero de 2010

LOS GORMITIS Y ARNAU


Para el cumple de Arnau, su mamá encargó una torta de Los Gormitis, pero le gustó la idea de que él también estuviera en la foto, así que me envió esta dónde están todos juntos.


La torta era una de chocolate, bañada con almibar y rellena con una capa de mermelada de fresa y otra de dulce de leche.



La forré con fondant, la pinté con colorantes vegetales, le puse la foto comestible y de dí detalles en glasé real y pasta de goma.

martes, 9 de febrero de 2010

Nuevo año!!!


Para comenzar el año trabajando, no hay mejor oportunidad que el festejo de unos 15 años.
Carol, me encargó esta torta para el cumpleaños de su hija.
Quería algo sencillo y elegante, y le pareció que las rosas rojas cumplían con esas características.


Las tortas, son las típicas de crema, bañadas con almíbar y rellenas de dulce de leche. Estaban forradas con fondant blanco y las rosas eran de pasta de goma.
Espero que la hayan disfrutado.